生猪肝怎么煮熟又好吃 生猪肝的烹饪方法
文章插图
可以做炒猪肝，具体做法如下：
1、食材：猪肝400克、姜、酱油、紫苏叶、木耳、料酒 。
【生猪肝怎么煮熟又好吃 生猪肝的烹饪方法】2、将木耳用冷水泡发，拣杂后撕朵，分开，清洗干净；
3、猪肝洗净后切成薄片；
4、葱切末姜切丝，淀粉加水调成水淀粉；
5、把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀；
6、猪肝在热水中焯一下，控净水分；
7、锅内放植物油，旺火烧至八成热，把猪肝片下入油锅内炒数下；
8、加料酒、葱末、姜丝、精盐，再煸炒至猪肝熟透，倒漏勺里；
9、锅留底油，用旺火翻炒木耳；
10、炒至木耳亮滑透香时，把猪肝倒回炒锅；
11、随即加入味精、香油适量，拌和均匀即成 。
推荐阅读
- 预祝考试成功的诗句有哪些
- 无尽怎么合成
- 绝地求生小地图怎么看 绝地求生小地图怎么开
- 华为手机信号差怎么解决
- 马蹄怎么快速去皮
- 打发过头的奶油不要扔 打发过头的奶油不要扔怎么处理
- 乘风破浪怎么造句
- 东北炕床怎么砌
- 绝地求生怎么设置单人模式 绝地求生怎么单人匹配
- 维生素b族的作用及功能