老年人的健脑方法
很多老年人有记忆力不如年轻时的感觉 。然而 ， 如果老年人注意讲究健脑之道 ， 可以有效地延缓大脑的衰老过程 。以下建议可助您一臂之力 。
输入信息要多 。“用进废退”是生物界发展的一条普遍规律 ， 人的大脑亦是如此 。人们常说“脑子越用越灵” ， 是有科学道理的 。研究证明 ， 勤于用脑的人智力比用脑较少的人要高出50% 。有的人即使步入晚年 ， 仍然思维敏捷 ， 记忆力惊人 ， 创造灵感不减 。而懒于用脑的人 ， 在中年时期就显得思维迟钝 ， 记忆力减退 。
保证睡眠时间 。工作时脑神经细胞处于兴奋状态 ， 能量消耗大 ， 久之会疲劳 。睡眠时脑细胞处于抑制状态 ， 并使消耗的能量得到补充 ， 帮助恢复精力 。睡眠时间的长短因人而异 ， 不能一概而论 ， 只要次日感到精力充沛就算睡足了 。
多吃益脑食物 。大脑重量占体重的2% ， 但消耗的能量却占人体总能耗量的20% ， 其中85%是葡萄糖 。蛋白质中的谷胱甘肽可提高脑细胞的活力 ， 预防脑神经细胞老化 。动物肝脏、鱼类等食物中含有丰富的谷胱甘肽和大脑所需的氨基酸成分 。大脑还“偏爱”卵磷脂 ， 卵磷脂在体内能产生乙酰胆碱 ， 是脑细胞之间传递信息的“信使” ， 对增强记忆力至关重要 。蛋黄、大豆中含有较多的卵磷脂 。另外 ， 大脑要吸收上述营养物质 ， 亦离不开维生素B族以及微量元素如铁、锌、硒、铜的帮助 ， 它们是大脑营养物质分解酶的重要成分 ， 摄入这些营养素可多食绿叶蔬菜、豆类及其制品、柑桔、胡萝卜、黑木耳、动物内脏等 。
保持豁达乐观的心境 。平时要保持积极向上的精神状态 ， 因为愉悦的心境有利于神经系统与各器官、系统的协调统一 ， 使机体的生理代谢过程处于最佳状态 ， 反馈性地增强大脑细胞的活力 ， 对强化记忆和提高用脑效率亦颇有益处 。
养成体育锻炼的习惯 。对于经常持续伏案工作的中年知识分子来说 ， 养成体育锻炼的习惯具有重要意义 。因为体育运动能调节改善大脑中枢的兴奋与抑制过程 ， 促进脑细胞代谢 ， 使大脑功能得以充分发挥 ， 延缓大脑老化 。
预防脑机能受损 。长期过量饮酒会使脑细胞遭受损伤 ， 导致记忆力和智力衰退 。嗜烟亦会加速脑细胞的衰老 。很多慢性病、传染病 ， 尤其是病毒性感染以及高血压、动脉硬化、肺心病、肾病等 ， 都会相应地造成脑细胞损害 ， 故应注意防治 。
【老年人的健脑方法】
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