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1、玉米猪肚汤：补虚、健脾胃 。材料：猪肚一个、猪踭肉一块、玉米两棵 ， 莲子、百合、黄豆、红萝卜 。做法:玉米去叶 ， 洗净 ， 切成一段段的；猪肚内外翻洗干净；猪踭肉切成块 。所有的材料一起放入纱煲内 ， 中午慢煲一小时 。之后把猪肚捞起 ， 继续另外用卤水煮好 ， 切块 ， 弄写酱料一起沾着吃 。最后在猪肚汤里面加入适量的食盐 ， 调味即可食用 。
2、芡实猪肚汤：健脾胃 ， 益心肾 ， 补虚损 。材料：芡实、莲子、猪肚、排骨、枸杞 。做法：首先把莲子 ， 芡实 ， 枸杞泡发待用 。接着把排骨、猪肚分别洗净 ， 分别放入锅内 ， 加清水适量 ， 水开以后捞起 。把猪肚和排骨一起放入煲内 ， 煲30分钟时间 。接着把剩下的材料一起放入煲内 ， 煲1.5小时 。食用的时候 ， 加入适量的食用调味即可食用 。
【猪肚汤怎么烧 猪肚汤的做法】3、墨鱼猪肚汤：治疗贫血 。材料：墨鱼250克、猪肚250克、杏仁15克、姜5克 。做法：提前一个晚上把墨鱼给浸泡好 ， 期间换水2-3次 ， 分别把身上的脏物给清洗干净、切成细丝 。猪肚冲洗干净 ， 放入沸水锅内焯洗一下 ， 捞出洗净 ， 切成细丝 ， 把墨鱼、猪肚放入煲内；姜、花椒用纱布袋子装好 ， 放入进去 ， 加入冰糖 ， 适量的清水 。大火烧开 ， 转小火慢煲2-3小时；出锅前的10分钟左右时间 ， 加入适量的食盐、枸杞 ， 即可关火 ， 等待冷却下来以后食用 。
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