牛肉炒佛手瓜的做法 牛肉炒佛手瓜怎么做
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1、主要食材：牛肉 ， 佛手瓜 ， 辅料：葱、姜、蒜 。
【牛肉炒佛手瓜的做法 牛肉炒佛手瓜怎么做】2、佛手瓜去皮洗去粘液 ， 切两半把中间的子去掉 ， 切片（大老鼠切得有点厚了） 。牛肉切片 ， 葱姜蒜切片 。
3、锅热油 ， 牛肉放进去炒至变色 ， 加少许酱油炒上色 。
4、放葱姜蒜炒香后 ， 放瓜片 ， 炒熟 ， 放调味料即可出锅 。
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