合肥的风俗是什么


合肥的风俗:
【合肥的风俗是什么】中秋节时,合肥人除吃月饼外,还要吃包河无丝藕,大年初一,三顿饭都必须吃,且顿顿丰盛,大概都有十几个菜 。需煮一份鱼,是红烧的,并且多放辣椒,摆在桌子上但是不吃 。吃过饭后,把鱼放好 。代表着年年有余 。合肥人过年有两点特别之处,一是要“打香炭”,二是鞭炮通宵达旦,节日气氛非常热烈 。“打香炭”就是在大年三十扫尘后,家家都要在屋内用醋浇红木炭 。刹时,浓烟滚滚,烟雾缭绕,这时需闭上大门,以求净化空气,去邪避灾 。吃完年饭后,开始放鞭炮,从晚上到第二天早上,连续不断,该习俗就是合肥的习

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