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1、草莓可以冷藏 。
2、但不能放冷冻室，也不能加入水，否则易坏 。正确的方法是草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，将水滤净，用保鲜膜封上放入冷藏室，但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉 。
3、贮运草莓的最适温度是0～0.5℃，允许最高温度是4.4℃，但持续时间不能超过48小时，同时空气湿度应保持在80％～90％ 。草莓采收后，要快速而均匀地预冷，然后低温贮藏 。库温保持0～2℃恒温，可存放7～10天，但冷藏时间不能过长，否则风味品质会逐渐下降 。
【草莓可以放冰箱里保鲜吗 草莓能放冰箱保鲜吗】4、若冷库温度在12度左右，可贮藏3天，在8℃以下能贮放4天 。而冰箱的冷藏室在0～4℃，所以在冰箱里一般放一周左右，风味还能保持较好 。
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