艾叶煮鸡蛋怎么煮窍门 艾叶煮鸡蛋怎样煮窍门
文章插图
1、食材:鸡蛋1个、艾叶30g、食盐2g、清水500ml 。
2、首先将鸡蛋拨开 , 打散 , 打成蛋液时最佳 , 然后倒入500ml清水 。
3、放入艾叶 , 将其大火煮沸 , 接着均匀倒入蛋液 , 此时转为小火煮沸 。
【艾叶煮鸡蛋怎么煮窍门 艾叶煮鸡蛋怎样煮窍门】4、小煮一分钟后 , 倒入准备的2g食盐 , 再次小煮一分钟即可 。
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