萝卜干炒肉的做法 萝卜干炒肉的烹饪方法
文章插图
1、材料：五花肉200克、萝卜干适量、干辣椒适量 。调料：料酒、盐、酱油、鸡精、白糖 。
2、将萝卜干洗净，捞出，切成小段，备用 。
3、五花肉洗净，切成片 。干辣椒切碎，备用 。
4、烧锅倒油烧热，下入五花肉煸炒至焦黄 。
5、接着，加点料酒、酱油和少许盐、干辣椒翻炒一会儿 。
【萝卜干炒肉的做法 萝卜干炒肉的烹饪方法】6、然后，再倒入萝卜干，加一些白糖、鸡精炒匀，即成 。
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