煮鸭汤做法和配料 老鸭汤的家常做法分享
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1、食材用料:
【煮鸭汤做法和配料 老鸭汤的家常做法分享】老鸭半子、沙参适量、水适量、老鸭汤配料一包 。
2、制作方法:
(1)将买回来的鸭肉,用清水洗干净 。
(2)然后将鸭肉放进砂锅里烩一下水 。
(3)将烩好水的鸭肉装盘备用 。
(4)然后将老鸭汤配料放入砂锅里熬开 。
(5)待水开以后,放入鸭肉大火烧开转中火熬一个小时 。
(6)将沙参用开水浸泡几分钟备用 。
(7)最后将沙参放入砂锅中,开大火煮十分钟,转小火煮半小时 。
(8)最后,老鸭汤就成功出锅了 。
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