孕妇吃什么|孕妇能吃火鸡吗
火鸡又名吐绶鸡，原产于美洲、墨西哥，是世界上体型最大的草食野生肉用鸡种 。
火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器” 。
火鸡胸肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点 。一高是蛋白南含量高;二低是火鸡胸肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡胸肉也是益气补脾的食疗佳品 。
营养价值
火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加;其次，火鸡肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一 。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症 。
食用效果
性平、温、味甘，入脾、胃经;
【孕妇吃什么|孕妇能吃火鸡吗】益气，补精，添髓 。
适用人群
一般人群均可食用 。
1. 预防高血压、高血脂的人，心脑血管病患者、老人尤为适合 。
2. 患有感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、热毒疖肿之人、痔疮和疥疮者忌食 。
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