素炒番瓜最正宗的做法

主料：番瓜一个；
辅料：盐适量、酱油半勺、葱半根、大蒜一个。
【素炒番瓜最正宗的做法】素炒番瓜的做法步骤：
1、番瓜切片；
2、葱切碎；
3、蒜切片；
4、葱蒜爆香，番瓜放进去；
5、加酱油，盐大火爆炒即可。