红糖发糕一斤面多少水 红糖发糕一斤面需要多少水
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1、一斤水 , 也可以根据实际情况 , 适量的增减水的剂量 。
【红糖发糕一斤面多少水 红糖发糕一斤面需要多少水】2、红糖发糕的原材料非常的简单 , 就只有面粉、酵母、红糖、清水 , 在制作红糖发糕的过程中 , 水和面粉的配比就起到了决定性的因素 , 一般情况下 , 面粉和水的配比是1比1 , 面团中通常会加入酵母 , 如果水少了面团不能充分的膨胀 , 如果水多了 , 制作出来的成品会比较稀、软 。
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