黑胡椒牛肉的家常做法 如何做黑胡椒牛肉
文章插图
1、材料：牛肉约250g ， 洋葱半个、黑胡椒酱、黑胡椒碎、蚝油、生抽适量、食用油适量 。
2、牛肉切小块 ， 放入适量黑胡椒酱 ， 生抽 ， 蚝油 ， 黑胡椒碎 ， 抓匀 。
3、再倒入一点食用油抓匀 ， 盖保鲜膜静置30分钟 。洋葱切丁备用 。
4、冷锅放油 ， 烧至8成热时 ， 将洋葱和牛肉粒同时入锅 ， 大火快速翻炒1-2分钟 ， 牛肉断生即可 。
【黑胡椒牛肉的家常做法 如何做黑胡椒牛肉】5、出锅前可依据个人口味在撒上适量黑胡椒碎 ， 装盘 。
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