圣女果怎么保存 圣女果可以放冰箱吗
圣女果是生活中常见的一种水果 , 人们常常将它称之为小西红柿 。圣女果的口感和西红柿类似 , 并且有着很高的食用价值 , 所以非常受消费者的喜欢 。很多多将圣女果购买回家之后不知道应该怎么保存 , 其实保存的时候也是需要一些技巧的 。
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圣女果怎么保存
1、通常来说 , 圣女果一般放在通风 , 干燥 , 不被阳光直射的地方保存即可 , 这样味道没有什么变化 , 而且营养价值也不会流失太多 , 不过也不宜保存太长时间 , 保存2—3天即可 , 买圣女果的时候少买一些 , 吃完了再买新鲜的 , 这样不仅味道鲜美 , 而且营养丰富 。
2、冷藏 。将圣女果用保鲜袋包上 , 或放入保鲜盒中 , 然后直接放入冰箱冷藏即可 。由于圣女果在低温下会散发乙烯 , 会催熟其他果蔬 , 所以一定要单独用保鲜袋包装好 。圣女果在低温下保存 , 会导致圣女果失去鲜味 , 而且也容易被冻伤 , 所以不宜在冰箱冷藏太长时间 , 最多冷藏10天时间 , 时间长了营养价值就都流失了 。
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圣女果可以放冰箱吗
圣女果可以放冰箱 , 但不建议将圣女果放冰箱保存 。成熟的圣女果在2~4℃之间保存比较好 , 所以圣女果是可以放冰箱的 , 但是圣女果经过低温处理冷冻后 , 果肉会变软 , 或者出现散裂、黑斑等现象 , 味道也会受到影响 , 严重者还会腐烂 , 所以不建议圣女果放冰箱 。
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圣女果的挑选
1、颜色:真正甜爽的圣女果是深红色的 , 因为光照和水分都比较的充足 。大家挑选的时候颜色越深的越甜 。浅颜色的是不怎么甜的小柿子 。
2、硬度:不象其他水果那样软乎的是成熟的表现 , 只要是深红色的就是熟了的 , 硬度是越硬越好的 , 咬上一口 , 嘴里充满了柿子汁,营养丰富.每天食用一个柿子对女性朋友是很好的 , 小柿子同样有这种效果 , 对皮肤的新陈代谢增加脸部红润也是不错的 。
3、外皮:水果柿子的皮真的是很薄的 , 一不小心就会出现划破 , 裂口 , 等现象 。所以大家挑选的时候要小心力度外加仔细挑选 。果皮首选光溜的没有斑点的 , 这种的柿子一般都是很甜的 。
4、水分:挑选水果的过程当中 , 总是不能忘记这个步骤的 , 没有水分的水果就不叫水果了 , 大家仔细挑选 , 感觉很沉甸甸的就可以了 。大家吃水果就是在吸收里面的营养成分 , 而干瘪了的水果里面的水分也会少些 。
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圣女果的食用价值
1、促进生长发育 。圣女果可以促进人体的生长发育 , 特别可促进小儿的生长发育 , 所以 , 小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃 , 那样能增长身体发育 。
2、美容养颜 。圣女果可以增加人体的抵抗能力 , 延缓人的衰老、减少皱纹的产生 , 所以 , 特别适合女生用来美容 , 可以说是女生天然的美容水果 。
3、生津止渴、健胃消食 。圣女果味道酸酸甜甜 , 在炎热的夏天 , 食欲减退 , 常吃些圣女果可解暑热 , 增进食欲 , 帮助消化 , 维护胃液的正常分泌 。
4、清热解毒 。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果 。
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【圣女果怎么保存 圣女果可以放冰箱吗】圣女果在保存的时候可以直接放在通风地方 , 也可以放在冰箱里面 , 不过冰箱里面不宜放置的时间过长 , 最好是买多少就吃多少 。平时在购买的时候要学会分辨它的好坏 , 一般可以从颜色、外表、硬度等方面来分辨 。
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