青皮苹果是什么品种 青皮苹果还叫什么
虽然说当前市场上的苹果主要是以红皮的为主 , 但是也有青皮的苹果 , 并且在味道上更加清香 , 然后口感也要比一般的额红苹果更加爽脆 , 所以一般市场上的青苹果也会受到一部分人的青睐 , 那么这种青皮的苹果是属于什么种类的苹果呢?
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青皮苹果是什么品种
青皮苹果可能属于澳洲青苹 , 或者印度青苹 , 当然也有可能是青香蕉苹果 。
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青皮苹果还叫什么
青皮苹果还叫青香蕉苹果 。青香蕉曾经是我国苹果主产地的主栽品种之一,因其口味清香、甘甜、颜色鲜绿很受消费者欢迎 , 青香蕉苹果除了口感好,还有一种特殊的香气 。将苹果放在屋里,整个屋里都是苹果香 。烟台市福山区兜余镇绍瑞口村的青香蕉苹果曾为国家特供苹果 。
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吃青香蕉苹果的好处
青苹果含丰富糖类 , 蛋白质 , 脂肪 , 维生素C , 果胶 , 单宁酸 , 有机酸以及钙 , 磷 , 铁 , 钾等矿物质 。排毒功效:苹果营养价值高 , 有益健康 , 常吃苹果的人得感冒的机会要低很多 。青苹果表皮非常的光滑 , 吃起来非常的甜脆 , 带酸味肉紧 , 味甜 , 略带酸味 。
1、补充能量
吃青香蕉苹果可以帮助人们补充能量 , 在运动后吃一个青香蕉苹果 , 其中的碳水化合物可以为人们的身体快速的补充能量 。很多更年期的女性和老年人经常会出现心烦气躁、失眠多梦的情况 。青香蕉苹果中的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖 , 缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱 , 甚至出现幻觉 。
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2、生津止渴
夏季食用青香蕉苹果可以生津止渴、润喉去燥 , 使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。平常有咳嗽的人 , 还有因为感冒引起的咳嗽等病人也可以吃青香蕉苹果 , 青香蕉苹果可以帮助患者滋阴润肺 , 去除肺燥肺热 。使人呼吸畅通舒适 。
3、养胃健脾
脾胃不好 , 会导致食欲变差、身体困乏、营养不良 , 吃青香蕉苹果适用于脾气虚弱 , 运化无力所致的脘腹胀满 , 大便溏泄 , 食欲不振 , 肢倦乏力等症 。青香蕉苹果还适宜脾虚型腹泻患者 , 症状是久泻不愈、面色畏黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物 。
【青皮苹果是什么品种 青皮苹果还叫什么】
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苹果的挑选和保存
苹果一般应选择表皮光洁无伤痕 , 色泽鲜艳(表明比较成熟) , 肉质嫩软 , 味正质脆奢;用手握试苹果的硬软情况 , 太硬者未熟 , 太软者过熟 , 软硬适度为佳 , 用手掂量 , 如果重量轻则是肉质松绵 , 一般认为质量不佳 。
苹果应在低温增湿环境下保存 。家庭可包在塑料袋里放在冰箱保存 。苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色 , 可在盐水里泡15分钟左右 。或将柠檬汁滴到苹果切片上 , 也防止苹果氧化变色 。
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其实青皮的苹果并不少 , 尤其是烟台的青香蕉苹果更是国家特供的品种 , 并且青皮苹果在营养价值方面也和红皮的苹果存在一定的差异 , 所以吃惯了红皮苹果的朋友不妨购买一些青皮苹果换换口味 。
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