关于甘肃地方的菜系
【关于甘肃地方的菜系】
甘肃地方的菜系具体如下：
1、烤小猪：乳猪开水烫后，趁热涂蜂蜜，放木炭火烘烤，再涂油以防烤焦，使生光泽，至熟 。配面酱、虾酱、葱段、萝卜条、胡椒盐及荷叶饼共食 。
2、百合桃：鲜百合削去尖根，剥片洗净，入笼蒸熟，将其瓣拢为桃状，内包豆沙馅，山楂泥充桃尖，蒸后形似蟠桃 。另以青梅切片作叶，摆布盘内，浇糖汁淀粉芡而成 。
3、金鱼发菜：鸡脯肉共肥猪肉斩泥，加蛋清、淀粉及调料，成茸，包发菜制成鱼形；另以发菜、火腿、木耳、海米、樱桃制成鱼鳍、尾、眼等，上笼蒸后入盘，配
推荐阅读
- 关于布朗运动叙述正确的是 布朗运动你了解多少呢
- 炮仗花适合种植的地方
- 豌豆和青豆的区别是什么豌豆的吃法
- 贵州有哪些名茶产地在什么地方
- 杭州附近有哪些适合儿童玩的地方
- 关于概括的成语
- 橄榄油的功效与作用 橄榄油有哪些作用？
- 关于中秋节的诗歌
- 月亮圆的诗句唯美 关于月亮圆的诗句
- 黄组词 关于黄组词