苏州最出名的特产是什么
1、阳澄湖大闸蟹：产于江苏昆山 ， 蟹身不沾泥 ， 俗称清水大蟹 ， 体大膘肥 ， 青壳白肚 ， 金爪黄毛 。自古以来 ， 阳澄湖大闸蟹就是享誉中国的名牌产品；
2、碧螺春茶：苏州著名特产 ， 我国十大名茶之一 。据记载 ， 碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名 ， 迄今已有千余年历史；
3、苏绣：我国的四大名绣之一 ， 它以针法精细、色彩雅致而著称 。苏绣图案秀丽 ， 题材广泛 ， 技法活泼灵动；
4、太湖大闸蟹：太湖蟹是我国有名的淡水蟹之一 。肉质鲜嫩 ， 味美 ， 黄多脂肥 ， 历来被誉为蟹中之珍品；
【苏州最出名的特产是什么】5、苏州豆腐干：采用新鲜圆柱大豆为原料 ， 经备料、除杂、浸泡、磨浆、甩浆、煮浆、凝固、压榨、成型、油炸、卤煮、冷却、包装而成成品 。
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