阿宽重庆小面食用方法 阿宽重庆小面怎么吃

【阿宽重庆小面食用方法 阿宽重庆小面怎么吃】

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文章插图
1、打开面 , 放入调料包 , 然后开水冲泡 , 等待五分钟即可 。
2、重庆小面是指麻辣素面 , 分汤面和干溜两种类型 , 麻辣味型 。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食 , 如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等 。重庆面富于变化 , 在面店 , 可以要求店家制作个人定制口味 , 如要求店家干熘(拌面)、提黄(偏生硬)、加青(多加蔬菜)、重辣(多加油辣子)等等 。

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