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1、生品直接速冻法：用保鲜袋装好新鲜豌豆粒 ， 直接进入冰箱冷冻室冷冻 ， 能保存半年 。
【豌豆储存方法 豌豆储存方法是什么】2、熟品直接速冻法：先将豌豆在开水中焯水3-5分钟 ， 捞起凉冷 ， 装入保鲜袋 ， 直接放进冰箱冷冻室冷冻 。在零下10℃时能保存半年至一年 。
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