冷冻食品有新冠病毒还能吃吗 购买冷冻食谨防感染病毒的注意事项
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1、不能吃 。新冠病毒传染性较强 ， 可冷冻食品表面存活三周以上 ， 人一旦接触将会被感染 。
2、购买冷冻食品时 ， 记得戴口罩 ， 尽量避免手直接触碰 ， 不要反复挑选 ， 减少接触频率 ， 同时挑选后要进行手部清洁 。
3、为避免接触冷冻海鲜外包装上可能沾上了的病毒 ， 在选购冷冻海鲜时可将海鲜装在单独的购物袋中 。购买冷冻海鲜产品回家后 ， 加工前先用75%的酒精对海鲜外包装进行消毒 ， 在取出食物时戴一次性手套 。
【冷冻食品有新冠病毒还能吃吗 购买冷冻食谨防感染病毒的注意事项】4、储存此类产品时 ， 最好采用独立封闭包装 。切割时 ， 注意生熟分开 ， 认真清洗 ， 清洗过程中防止水花飞溅 。烹调加工结束后 ， 对台面、容器、厨具等进行清洗和消毒 。
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