肝胆湿热 , 中医病症名 , 是指湿热的邪气侵袭肝脏所致的一种疾病 , 此病为湿热内蕴肝胆功能失常所致的病症 , 多是由感受湿热之邪或脾虚水湿内生 , 日久化热等因素引起 , 那么该如何进行改善呢?下面就为大家来推荐几种肝胆湿热食疗方 。
肝胆湿热食疗方
1.黄瓜薏米粳米粥
材料:一根新鲜的黄瓜 , 60克薏米和150克糯米
做法:黄瓜清洗干净 , 切成片 , 先把两种米清洗干净 , 放在锅里面加入水煮成粥 , 粥熟了之后再放入黄瓜片煮三分钟
功效:可用于缓解肝胆湿热的症状
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2.鲜白茅根炖猪肉
材料:猪肉600克 , 白茅根60克
做法:先把猪瘦肉和白茅根全部洗干净切成块一起放在锅里面 , 加入葱末、姜末、清水 , 大火烧开之后再用小火把猪瘦肉彻底的煮熟烂为止 , 最后加入调料味 。
功效:清利肝胆湿热
3.龙胆草绿茶
材料:绿茶、菊花和槐花各5克 , 龙胆草10克
做法:将以上材料一起放在杯子里面加入适量水冲泡
功效:凉血清热 , 明目 , 泻肝胆
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4.泥鳅炖豆腐
材料:泥鳅500克 , 豆腐250克
做法:将泥鳅加食盐、黄酒、水适量 , 炖至五成熟 , 加入豆腐 , 再炖至鱼熟烂即可
功效:清热利湿和中
5.茵陈粳米粥
材料:60克粳米 , 40克茵陈 , 适量的冰糖
做法:先把茵陈清洗干净放在锅里面煎煮30分钟 , 然后过滤渣取汁和粳米煮成粥 , 最后根据自己的口味加入适量的冰糖
功效:退热清利 , 退黄
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以上就是对肝胆湿热食疗方的一些介绍 , 想必大家也都有了一定的了解 , 有肝胆湿热现象的患者则可以选择适当吃一些这类食物 , 有利于病情的快速改善 。
【肝胆湿热怎么办?这几种食疗方可有效改善|肝胆湿热饮食】
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