白菜肉馅饺子怎么调馅 白菜肉馅饺子如何调馅
文章插图
1、配料:猪肉馅500克、娃娃菜一颗、葱两颗、姜适量、生抽两勺、精盐适量、鸡精两勺、香油一勺、麻辣鲜两勺 。
2、娃娃菜一颗清洗干净备用 。
3、葱姜切碎备用 。
4、娃娃菜切碎和切好的葱姜末放在一起 。
5、打好的猪肉馅放到切好的菜的盆里 。
【白菜肉馅饺子怎么调馅 白菜肉馅饺子如何调馅】6、加入生抽盐鸡精调味麻辣鲜和香油,搅拌均匀就可以了,娃娃菜比较出水,建议放冰箱冷藏保存下即可 。
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