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1、通常情况下,正常人群适量吃燕窝不会上火 。上火是中医理论,当人体内阳火旺盛、热气上升却无法排除体外时,就容易上火 。而中医认为燕窝性平味甘,属于滋润型食物,一般不会引起上火 。
【冰糖燕窝上火吗 燕窝上火吗】2、并且中医认为燕窝具有滋阴润肺、益气补血、和中开胃、美容养颜等功效,适量吃有助于补充体力、缓解疲劳,也能缓解各种虚劳之症,尤其对于女性而言,是调养身体的佳品 。但若部分人群本身属于易上火体质,阴虚阳盛,在大量吃燕窝后则可能出现上火的症状,如目赤肿痛、口舌生疮、皮肤表面痈疽疮疡、小便短赤、大便干结等 。
3、此外,若是在吃燕窝时,加入其他温补性食物,如枸杞、人参、红枣、花生等一同制作,大量吃之后则容易引发上火 。但这与燕窝本身无关,是其他辅料共同作用的结果 。
4、因此,一般建议广大人群适量食用即可,在制作过程中也尽量不要加入过多温补性食材或药材,以免出现上火症状 。
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