冬至吃什么风俗食物
饺子是冬至不能少的食物之一 。每年农历冬至这天 ， 不论贫富 ， 饺子是必不可少的节日饭 。谚云：“十月一 ， 冬至到 ， 家家户户吃水饺 。”这种习俗 ， 是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的 。冬至吃饺子 ， 是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩 。至今很多地方仍有“冬至不端饺子碗 ， 冻掉耳朵没人管”的民谣 。
【冬至吃什么风俗食物】关于冬至日的饮食 ， 南北方习俗不同 ， 北方通常要吃馄饨和饺子 ， 南方则有吃汤圆的习惯 。冬至吃汤圆 ， 在江南尤为盛行 。民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。汤圆也称汤团 ， 冬至吃汤团又叫“冬至团” 。清朝记载 ， 江南人用糯米粉做成面团 ， 里面包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等 。冬至团可以用来祭祖 ， 也可用于互赠亲朋 。
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