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1、荸荠即是马蹄 , 它是长在土中的 。马蹄是长在土里的 , 但是植株对水分的需求较大 , 所以常栽种在含水量丰富的沼泽或者水田中 。马蹄株高为40厘米 , 叶片颜色为灰绿色 , 茎秆光滑无毛 , 果实在每年的夏秋季节成熟 , 果皮为黑色 , 果肉为白色 。
【像荸荠一样长在土里的 荸荠是种在水里的还是土里的】2、分布范围 。世界范围内 , 马蹄主要分布在中国、日本、琉球群岛、南洋岛和印度 , 我国范围内 , 马蹄主要分布在台湾、海南、广州、江苏、湖北、湖南等地 。
3、保存方法 。保存马蹄的过程中 , 可以将采摘的新鲜马蹄直接堆放在遮阴干燥且通风的空地上 , 如果马蹄已经去皮 , 则需要将其装入保鲜盒中 , 盖紧盖子后放在冰箱的冷藏层 , 延长马蹄的保鲜期 。
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