雪里红怎么炒着吃 雪里红清炒这么做好吃的不行
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1、食材:雪里红400克、白糖2克、大蒜2瓣、鸡粉少许、盐少许 。
2、烧半锅清水 , 水煮沸后往里面滴上几滴花生油 , 再把洗干净的雪里红放入锅 。
【雪里红怎么炒着吃 雪里红清炒这么做好吃的不行】3、水再次煮沸后再捞出来切成段 , 也可以切碎 。
4、把大蒜去皮切碎 。
5、起锅热油 , 油七成热时把雪里红放入锅翻炒半分钟 。
6、最后把蒜末放入 , 盐也放入 , 少量白糖和鸡粉 , 一起翻炒均匀即可 。
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