泡黄豆怎么做好吃 泡黄豆好吃的做法
【泡黄豆怎么做好吃 泡黄豆好吃的做法】
文章插图
1、牛肉焖黄豆；材料：泡发好的黄豆100克 ， 嫩牛肉250克 ， 番茄酱15克 ， 精盐 ， 白糖适量 ， 洋葱25克 。
2、把牛肉洗净 ， 锅中放入500克左右的水 ， 烧开后 ， 放入牛肉 ， 煮至八成熟 ， 切成方丁 。炒锅内放入油 ， 烧开后放入番茄酱 ， 白糖 ， 翻炒几下 ， 把洋葱洗净 ， 切成丁放入锅中翻炒 。炒出香味时放入食盐 ， 牛肉丁 ， 黄豆 ， 翻炒均匀 。倒入煮牛肉的汤 ， 烧开后 ， 用文火炖至肉酥豆烂即可 。
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