墨鱼排骨汤怎么做好吃 炖墨鱼排骨汤的做法
【墨鱼排骨汤怎么做好吃 炖墨鱼排骨汤的做法】
文章插图
1、食材用料：墨鱼干4-5个、排骨400g、盐适量、白醋（香醋也可）几滴 。
2、将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右，如果气温过高中间需换一至二次水 。
3、准备好排骨，将墨鱼表面的黑膜撕去，去除头部的眼睛，收拾干净，洗净 。
4、将墨鱼切丝备用 。
5、将排骨洗净，放汤锅里，放适量的水，水量要没过排骨，煮开，使排骨中的血水等污物排出，然后捞出排骨备用 。
6、将焯好的排骨和墨鱼丝一起放入电高压锅中 。
7、加入适量的水，没过排骨和墨鱼为宜，加入适量的盐，滴几滴白醋 。
8、炖墨鱼排骨汤的做法图解88.盖上锅盖，选择“豆类蹄筋”键炖煮 。如果用普通高压锅，上汽后小火炖30-40分钟即可 。
推荐阅读
- 酸辣肚丝汤怎么做好吃 酸辣肚丝汤的简单做法
- 面片汤怎么做好吃 怎么做面片汤好吃
- 做红烧排骨怎么做好吃 红烧排骨的做法技巧
- 米豆腐汤怎么做好吃 怎么做米豆腐汤好吃
- 甲鱼汤怎么做好吃 甲鱼汤如何做好吃
- 冬瓜做汤怎么做好吃 怎么做冬瓜汤好吃
- 风干排骨怎么做好吃 风干排骨做法
- 墨鱼豆怎么做好吃 墨鱼豆的做法
- 猪心汤怎么做好吃又补 猪心汤做法
- 鲜墨鱼怎么做好吃 鲜墨鱼做法