广州人如何过冬至
【广州人如何过冬至】
按照传统而言，是一些稍大的家族应该是杀猪祭祖，按丁分肉，共庆节气 。南宋孟元老《东京梦华录》中就有这样的一句，备办饮食，享祀先祖 。官放关扑，庆祝往来，一如年节 。在旧广州非市区的一些家族还保留有这样的一个传统，甚至还有舞狮庆祝 。
而现在来说，更普遍的节日法是打火锅 。冬季乃至冬至，打火锅很普遍，特别对于广州现在流动的人口如此多，同事结伴过节更是常见 。南方过冬至吃汤圆，广州也不例外 。随着五湖四海来广州工作的人越多，北方吃水饺的冬至习俗在广州乃至南方很常见 。同时受到节气的互动性，有的人也喜欢冬至吃蒸饺，比较起水饺而言，蒸饺可以用来赠送给亲朋好友，更有节日的气氛，蒸糕也是稍微常见的 。
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