文章插图
1、材料:燕窝35克,牛油果1个,冰糖适量 。
2、牛油果的果肉挖尽 。
3、果肉用勺子压碎,不要用搅拌机,会打的太碎,影响口感 。
4、发好的燕窝加少量热水,入热水锅用文火隔水蒸20分钟,再加冰糖再蒸10分钟 。
【小孩吃燕窝做法 小孩吃燕窝怎么做法】5、把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起 。
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