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【可乐鸡翅根怎么做好吃又简单的做法】1、材料:鸡翅根10只、可乐一罐、生抽少许、老抽少许、盐少许、葱适量、姜4片 料酒少许 。
2、水开,放入鸡翅根,加少许料酒去腥,2分钟左右关火捞出,备用 。
3、锅中加油,葱姜爆香,放入鸡翅根,翻炒 3分钟左右,加入少许生抽提味,少许老抽上色,翻炒均匀加入500g左右的可乐,加入可乐,大火烧开,放少许盐 。大火烧3分钟左右,关中小火,20分钟左右开大火收汁,装盘,撒上葱花即可 。
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