红豆饼的家常做法 零经验也能做出松软香甜的红豆饼
文章插图
1、准备食材：红豆适量、200克面粉、2勺白糖、1个鸡蛋、4克酵母 。
2、把红豆放入小盆中，然后用清水清洗干净后，用温水把红豆浸泡4个小时 。
3、4个小时后，把泡好的红豆倒入锅中煮至软烂，盛出放入碗中备用，家里有电压力锅或电饭煲，也可以用电压力锅或电饭煲 。
4、盆中放入200克面粉，4克酵母，2大勺白糖，再打入1个鸡蛋，分次少量倒入适量的温水，来回搅拌，搅拌至面糊比较细腻就可以了，然后把面糊盖上盖子，放在温暖的地方静止发酵 。
5、面糊发酵至原来体积的两倍大，面糊就发酵好了，然后用筷子再搅一搅，把里面的空气排出来，倒入煮好的红豆，红豆的量可以根据自己的口味，随便放；放入红豆后再搅拌均匀，搅拌至红豆和面糊充分融合就可以了 。
6、电饼铛预热1分钟，然后用刷子在电饼铛上刷上些花生油，把适量搅拌均匀的红豆面糊，倒入电饼铛，用筷子把面糊抹均匀，摊平，用刷子在电饼铛盖上也刷上一层花生油 。
【红豆饼的家常做法 零经验也能做出松软香甜的红豆饼】7、盖上电饼铛的盖子烙，烙至两面金黄，红豆饼熟透，就可以出锅了，然后用刀把它切成小块，特别松软香甜的红豆饼就做好了 。
推荐阅读
- 厨房和卫生间的砖怎么选 厨房卫生间瓷砖怎么选
- 梦见想见的人出现了是什么预兆 为什么梦见想见的人出现了
- 世界上最早种植咖啡的国家是 咖啡的发现历程
- 玉米粒滑炒虾仁的家常做法 玉米粒滑炒虾仁的烹饪方法
- 梦见自己被帅哥搭讪什么意思 梦见自己被帅哥搭讪的意思
- 牛肉炒面的家常做法 牛肉炒面的烹饪方法
- 层峦叠嶂的嶂是什么意思 层峦叠嶂意思简单介绍
- 梦见风水先生看风水什么征兆 梦见风水先生看风水的寓意
- 中国农历的发明人是谁 中国农历的发明人介绍
- 宝宝溶豆的家常做法 宝宝溶豆的家常做法介绍