两岁宝宝秋季养生食谱
2岁宝宝秋季营养食谱
早餐: 蛋羹 25克果酱面卷 25克
中餐: 香菇炒豆腐末软饭 50克
午点: 糯米藕
晚餐: 猪肉冬瓜馅小饺子 25克小米粥 25-50克
营养提示:香菇由于价格较贵,常被当作调味品 。它含有的蛋白质较一般蔬菜高,并含有多种微量元素;与香菇同属菌类的口蘑含有丰富的磷,每100克可提供磷1620毫克 。磷和钙是构成骨骼的主要成分,并参与细胞膜的形成 。
糯米藕是将藕切成约6厘米左右长的段,将泡过的糯米填入藕孔中,然后放到锅里蒸到烂熟,吃时洒上少许红糖 。
鱼泥豆腐羹
将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥 。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐+煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可 。
功效:鱼肉含水分高、肌纤维短,容易被消化吸收 。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育 。
猪血豆腐青菜汤
猪血、豆腐切成小块,青菜洗净切碎 。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血 。煮3分钟,加调料即可 。
功效:猪血是补铁的优秀食品 。它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点 。虾皮含有大量的钙、磷,是儿童的补钙食品 。
虾仁蛋饺
新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用 。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀 。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用 。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用 。
功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补充蛋白质的食品 。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质 。
我家宝宝一岁多了,我早上有时候给宝宝吃鸡蛋 有时候也会给宝宝放上各种五谷杂粮打粥啊,我家宝宝挺喜欢的 (例如核桃、花生、红枣、燕麦、大豆、红小豆等等)换着花样来 或者给宝宝下面条,放上不同的蔬菜,然后再放上两个小虾,我家宝宝很喜欢的【两岁宝宝秋季养生食谱】
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