绿豆水怎么煮是绿色 绿豆水是绿色的做法


绿豆水怎么煮是绿色 绿豆水是绿色的做法

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1、绿豆汤用纯净水煮就能熬成绿色的 。
【绿豆水怎么煮是绿色 绿豆水是绿色的做法】2、用纯净水来煮绿豆汤 , 不仅倒出来的时候呈现碧绿颜色 , 放很久都不会变色 , 还是碧绿的 。这一方面与水的酸碱度有关 , 一方面与其中的微量离子有关 。北方的自来水是碱性水 , 煮绿豆汤之后变色特别快 , 倒出绿豆汤之后 , 两分钟之内就能看到明显的颜色变化 。

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