孕妇吃什么|孕妇能吃鸭蛋吗
鸭蛋营养丰富 , 可与鸡蛋媲美 , 鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质 。
营养价值
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当 , 而矿物质总量远胜鸡蛋 , 尤其铁、钙含量极为丰富 , 能预防贫血 , 促进骨骼发育 。
食用效果
鸭蛋味甘、咸 , 性凉;入肺、脾经;
有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效;
用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾 。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜肺热咳嗽.咽喉痛 , 泄痢之人食用;
2.凡脾阳不足 , 寒湿下痢 , 以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用;肾炎病人忌食皮蛋;癌症患者忌食;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌 。
【孕妇吃什么|孕妇能吃鸭蛋吗】
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