蒜蓉辣椒酱怎么做好吃 制作蒜蓉辣椒酱的方法
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【蒜蓉辣椒酱怎么做好吃 制作蒜蓉辣椒酱的方法】1、原料:青辣椒、朝天椒、红辣椒、蒜头米、番茄、酱油、盐、蚝油、白砂糖、白醋、花生油 。
2、蒜头米剥皮 , 洗干净沥干水分备用 。
3、把所有的辣椒洗干净 , 沥干水分备用 。
4、平底锅放花生油 , 倒入榨好的辣椒和切碎的蒜头米 , 再加入一个番茄 , 用榨汁机榨好 。
5、开大火炒 , 炒出香味 , 转为中火炒5到10分钟 , 然后放入盐 , 酱油 , 蚝油 , 白醋 , 白砂糖炒均匀 , 最后放凉 , 装进瓶子中 。
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