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【山东8月份种什么蔬菜 山东地区八月份种什么菜】1、山东属于温带季风气候 ， 四季分明 ， 阳历八月份开始进行了四季中的秋季 ， 农谚中有头伏萝卜二伏菜 ， 由于立秋前后气温仍然比较高 ， 一开始先种萝卜（包括胡萝卜） ， 秋豆角 ， 秋芸豆 ， 秋土豆 。
2、立秋五六天后开始种白菜 ， 陆续开始种菠菜 ， 香菜 ， 洋葱 ， 小油菜等一些食叶蔬菜 。当然以上都是指露地栽种的 ， 保护地栽培的八月份也开始着手育苗等工作 。但由于山东地形多样 ， 既有平原又有山区丘陵 ， 各地在具体栽种时间略有差异 。
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