大贝壳肉怎么炒
原料油贝壳，蒜苗，姜，红辣椒 。调料有料酒，盐，生抽 。以下是操作步骤，
【大贝壳肉怎么炒】1、贝壳先用盐水泡一个小时 。然后在开水锅中煮下，煮到贝壳张开 。再用清水洗净备用；
2、蒜苗切段，姜切丝，红辣椒切丝；
3、热锅下油，烧热；
4、放入姜丝翻炒，炒出香味；
5、倒入贝壳翻炒三至四分钟 。同时倒入料酒，去腥味；
6、倒入蒜苗翻炒，加盐，生抽皗味即可 。
原料油贝壳，蒜苗，姜，红辣椒 。调料有料酒，盐，生抽 。以下是操作步骤，
【大贝壳肉怎么炒】1、贝壳先用盐水泡一个小时 。然后在开水锅中煮下，煮到贝壳张开 。再用清水洗净备用；
2、蒜苗切段，姜切丝，红辣椒切丝；
3、热锅下油，烧热；
4、放入姜丝翻炒，炒出香味；
5、倒入贝壳翻炒三至四分钟 。同时倒入料酒，去腥味；
6、倒入蒜苗翻炒，加盐，生抽皗味即可 。
