菠萝蜜仁可以煮着吃吗
1、菠萝蜜可以煮着吃吗 菠萝蜜的核怎么做才好吃
主料
菠萝蜜核
煮菠萝蜜核的做法步骤
1. 洗净,去掉外面软膜
2. 没过
3. 煮到用筷子能捅进去就好了,非常好吃!
小贴士
口感类似面面的土豆和花生的结合,很香!
生吃
2、菠萝蜜的核可以吃吗?
我们需要成熟的菠萝蜜,菠萝蜜全身都是宝,它的果实也可以煮熟食用 。
煮熟后食用
打开需要用的锅,然后烧开一锅水
(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)
放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮
大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了
菠萝蜜的核能吃吗
菠萝蜜的核能吃吗?相信能详细说出来的人并不多 。下面妈妈网将详细解答大家这一疑问,一起来看看吧!
大多数人吃水果时,采用的都是最原始的方法——直接吃水果的果肉 。然而,实际上很多水果的果核也是可以吃的 。菠萝蜜的核也是如此 。
菠萝蜜果肉鲜美,营养价值高,具有非常广泛的功效 。很多人在吃菠萝蜜的时候,会把菠萝蜜的核扔掉,但实际上菠萝蜜全身都是宝,除了果肉,菠萝蜜的核也是可以吃的 。菠萝蜜的核可以直接煮熟,也可以炖汤做菜,味道鲜美且营养充足,是养生补身的好材料!
菠萝蜜核的吃法
菠萝蜜核的吃法多样,可直接煮熟或煲汤、煮粥 。下面一起来看看菠萝蜜核的吃法吧!
一、煮熟后食用
1、打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定) 。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮 。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以把时间延长),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了 。
二、炒菠萝蜜核
1、取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净 。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定) 。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟,煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核的实际情况来定) 。
4、炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色外壳就可以吃了 。
三、煲汤
只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核也一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的
四、煮粥
1、将菠萝蜜的核与米都洗干净
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核,待煮好后就可以吃了
菠萝蜜核怎么做好吃
讲完了菠萝蜜核的吃法,下面就来看看菠萝蜜核怎么做好吃吧!
一、菠萝蜜核煲鲫鱼汤
材料:菠萝蜜核、鲫鱼
1. 剥去菠萝蜜核外一层黄色软膜,洗净待用;
2. 瘦肉洗净,切块;
3. 洗净宰好的鲫鱼,仔细刮净腹内黑膜,沥干水;
4. 拍裂一小块姜,热锅后用姜块擦一遍锅,接着放两汤匙油,待油六成热下鲫鱼,两面煎至微黄;
5. 将8碗水放入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸后转中小火煲一个小时,下盐调味饮用 。
二、菠萝蜜核大枣粥
材料:菠萝蜜核、大枣、莲子、大米、小米
1.淘洗干净大米
2.淘洗干净小米
3.把大枣、菠萝蜜核、莲子洗干净
4.都放入锅内并加水
5.电压力锅盖好,按稀饭键
三、菠萝蜜核炆鸡
材料:光鸡半只(400克),菠萝蜜核150克,芫荽适量
1.将光鸡洗净斩件,放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀,腌15分钟 。
2.烧开一锅水,放入菠萝蜜核,同时放入少许的盐,煮熟 。把煮好的果核捞起来,待凉后剥掉果核的白色外壳,成为核仁 。
3.起油锅,爆香蒜头,放入腌好的鸡块爆炒,再放入果仁,放些水,盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟,再撒些芫荽装饰即成 。
菠萝蜜核的营养价值
菠萝蜜核的食用方法多样,无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,且营养丰富 。为了做到健康饮食,下面妈妈网将详细介绍菠萝蜜核的营养价值,以供大家参考!
首先一起来看看菠萝蜜核的营养价值剖析吧!
一个菠萝蜜核内含热量160千卡、钙18毫克、蛋白质4.9克、镁27毫克、铁1.6毫克、维生素c 16毫克、维生素e0.12毫克、铜0.27毫克、胡萝卜素1.1微克、钾400毫克、硒10.47毫克 。
从上文可以看出,菠萝蜜核所含营养元素众多,称其“营养丰富”并非浪得虚名 。
另外,菠萝蜜核的营养价值还体现在以下方面:
1、菠萝蜜的果肉吃起来易上火,但是,连带菠萝蜜核煮食就可以去火啦 。
2、菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质,对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效 。
所以,下次在吃菠萝蜜的时候,可千万不要再扔掉菠萝蜜核啦 。
菠萝蜜核的宜忌人群
菠萝蜜核虽营养丰富,但部分人群仍应忌食,相反气虚体质者、乳母等食用菠萝蜜核则会获得较好的食疗效果 。下面一起来看看菠萝蜜核的宜忌人群吧!
一、宜食
1、体质:气虚质体质者更适宜食用菠萝蜜核 。
2、人群:菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质,对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效 。因此产后、乳母人群更适合食用菠萝蜜核 。
3、疾病:产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者适宜食用菠萝蜜核 。
二、忌食
1、特禀体质,瘀血体质者不宜食用 。
2、过敏体质者不宜食用 。食用菠萝蜜核可能引起过敏反应,如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克 。一般认为这和某些个体对所含菠萝蛋白酶过敏有关 。建议此类人群食用菠萝蜜核前先以盐水浸泡 。如发生过敏反应,可采取对症疗法 。
3、老人和小孩少食为佳 。菠萝蜜核吃多了容易上火,因此老人和孩子还是少食为宜 。
4、如果菠萝蜜核出芽了,味道就会变差,煮熟后会变软无粉嫩感,此时也不宜食用 。
3、菠萝蜜的子煮了可以吃吗?
菠萝蜜的子煮了可以吃,营养价值很高,有补血补肾强身健体的功效 。
具体制作过程
1打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)
2放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火 。
3大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了
菠萝蜜核好吃但要适量,吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应,老人孩子少吃为好 。
这个可以,我吃过很好吃
可以
是的
4、菠萝蜜的核可以煮粥吃,它有什么影响吗
食材
主要食材:菠萝蜜的核 。
其他食材:粳米 。
2
做法步骤
1.将菠萝蜜的核与米都洗干净 。
2.煮米的时候同时放入菠萝蜜核 。
3.待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠萝蜜核也就熟了) 。
3
功效
补中益气、和胃、通乳、补充能量 。
你好!
煮粥我不知道可不可以,但是在家平时烧鸡可以放在里面煮着吃很好吃 。我有试过 。
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢 。【菠萝蜜仁可以煮着吃吗】
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