炒油面怎样做好吃又简单,油炒面怎么做好吃


炒油面怎样做好吃又简单,油炒面怎么做好吃

文章插图
1、食材:油面500克、白菜适量、葱适量、姜2片、蒜头2瓣、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、醋适量、白酒适量、蒜蓉酱适量 。
2、准备好所有食材 。
3、葱切段 , 小辣椒切断 , 姜剁碎 , 蒜头切片备用 。
4、白菜切丝 。
5、净锅放适量油开小火下入姜蒜和小辣椒爆香 。
6、下入白菜丝翻炒 , 洒适量清水 , 调入适量盐 , 鸡精 , 生抽 , 醋 , 蒜蓉酱和少许白酒继续翻炒 。
【炒油面怎样做好吃又简单,油炒面怎么做好吃】7、下入油面翻炒 。
8、最后放入葱段翻一下即可 。

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