如何挑选贵妃芒
【如何挑选贵妃芒】
1、看形状 。按形状来说，优质的贵妃芒是圆形的或着足球形状的，而扁平的贵妃芒就是一般的了 。
2、看果蒂 。成熟的贵妃芒其果蒂周围的果肉应当是鼓起的，而且是比较圆的 。这是因为在芒果成熟之前，其果肉没有完全成熟，所以它的果蒂一端会比较平坦 。而成熟之后，果肉就很丰满了，因此果蒂部分会鼓起来，而不再是扁平的了 。
3、闻气味 。成熟的贵妃芒闻起来是甜果的香味 。如果闻起来有酸味或者酒精味，那就说明贵妃芒变质了，这时候就不要再食用了 。
4、轻搓果皮 。在挑选贵妃芒的时候，可以轻轻用指尖揉搓贵妃芒的表皮 。成熟的贵妃芒在揉搓后其果皮会产生果纹 。如果果纹特别深，并且所占面积较大，那就说明贵妃芒熟透了，大家可以根据自己的实际情况挑选 。
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