牛里脊怎么洗干净
【牛里脊怎么洗干净】
1、购买来的新鲜牛里脊肉如果直接用冷水冲洗的话，牛肉上的油脂在遇到冷水之后会发生凝固，不仅不能够将牛肉清洗干净，而且还会出现越洗越脏的现象 。
2、将购买来的牛里脊肉放在淘米水中浸泡一下，然后再用清水洗，就可以将牛肉洗干净了 。这是因为淘米水中含有丰富的蛋白质、维生素、淀粉等，可以分解牛肉表面的油脂 。
3、还可以使用生面团在牛肉上滚动，也可以将脏东西黏走 。
4、不能将牛里脊肉放在热水中清洗或长时间浸泡，否则会导致牛肉中营养成分大量流失 。
推荐阅读
- 红茶菌怎么养
- 怎么修改淘宝支付密码
- 打印机显示已暂停怎么办
- 怎么设置手机里的相册为锁屏
- 四季豆怎么煮
- 小米8怎么恢复删除照片
- 美味水果这样吃 美味水果怎么吃
- 光遇暴风眼怎么获得升华蜡烛
- 上海青怎么保存
- 强行加塞怎么处罚