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百香果的正确吃法和禁忌

生活百科

1、百香果不能与什么同吃
百香果能与任何食物同吃, 只是要注意它具有通便作用，腹泻及腹痛者不宜食用，以免症状更加严重

百香果没有发现不能同吃的相克食物，但也有食用禁忌 。
以下疾病的患者不适宜食用百香果：内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病 。
以下人群不适宜食用百香果：母婴，久病体虚人群 。
以**质的人不适宜食用百香果：气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质 。
食用禁忌：消化系统疾病患者慎服 。
百香果，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，原产于巴西，属西番莲科 。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称 。

百香果没有什么不可以同吃的 。
果可生食或作蔬菜、饲料 。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料 。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等 。
据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素 。

扩展资料：
百香果适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效 。
百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉；
修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文称为“Passion Fruit”，意为”恋情、激情、热情之果” 。
参考资料：百香果-百度百科
2、百香果不能和什么一起吃
百香果没有发现不能同吃的相克食物，但也有食用禁忌 。
以下疾病的患者不适宜食用百香果：内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病 。
以下人群不适宜食用百香果：母婴，久病体虚人群 。
以**质的人不适宜食用百香果：气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质 。
食用禁忌：消化系统疾病患者慎服 。
百香果，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，原产于巴西，属西番莲科 。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称 。

螃蟹和百香果不宜大量食用 。
螃蟹是一种高蛋白的食物，而百香果中含有多种有机酸，这些酸性物质会与蛋白质结合，生成难以溶解的沉淀物，而且百香果中维生素c的含量也比较丰富，不宜与螃蟹这种海鲜产品一起食用，但是少量的尝一尝味道是可以的 。
若是身体素质比较好，同时食用螃蟹和百香果的量也比较少，可能也不会引起身体不适，吃了没什么感觉 。
螃蟹和百香果一起食用后，可能会在体内生成难以消化的物质，引起机体出现消化不良的情况，降低食物的营养吸收 。
螃蟹属于海鲜类产品，含有一定量的五价砷，而百香果中含有丰富的维生素c，五价砷在维生素c的作用下，会转换成有毒的三价砷，进而就有可能会出现食物中毒的现象，不过这个食物中毒的前提是，食用了大量的螃蟹和百香果 。
吃完螃蟹后4小时可以吃百香果 。
螃蟹是一种蛋白质非常丰富的食物，一般来说螃蟹在胃蛋白酶的作用下，分解消化的时间为4小时左右，所以吃完螃蟹后4小时可以吃百香果
3、百香果什么人群不能吃
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎食用百香果 。
2、内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病患者不适宜食用百香果 。
3、对百香果过敏的人不能吃 。
注：百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽 。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响 。
但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感 。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的 。

扩展资料
百香果不能和以下食物一起吃：
1、百香果不能和牛奶一起喝??
百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液体，会导致牛奶中的蛋白质变质，凝结成豆腐状 。如果同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功能，严重者甚至可能会引发肠胃炎 。??
2、百香果不能和海鲜一起吃??
百香果中的维生素含量非常高，因此一定不可以与海鲜同食，否则很容易引起食物中毒 。
参考资料来源：人民网-百香果可排毒养颜 食用注意4事项
参考资料来源：人民网-百香果对身体有哪些好处？ 百香果有哪些食用禁忌

1、胃功能不佳者
2、胃溃疡、胃发炎的患者
百香果籽不好消化，也容易刮伤胃壁；即使咬碎再吞，人体也无法分解、利用，最后都会随著粪便排出体外 。因此，建议胃溃疡、胃发炎的患者避免食用 。此外，百香果的酸度较高，胃酸分泌过多者也不适合吃 。
除了这三种肠胃不良的人，因百香果的钾含量较高，肾功能异常患者也不宜食用 。

扩展资料：
百香果用途多 自制蜂蜜水优酪冰：
如果只想喝点饮料，不妨以1颗百香果搭配30公克蜂蜜的比例，自制酸甜的“百香果蜂蜜水” 。喜欢吃冰品的，可以用1颗百香果与240c.c 。的优酪乳均匀混合，放入冷冻库，取出后就成了酸甜可口的“百香果优酪冰棒”！
百香果别贪多 小心肤色蜡黄：
需要提醒的是，百香果含有高量的β-胡萝卜素，如果大量食用，可能造成皮肤色素沉淀，使得肤色偏黄 。建议一般成年人，每天吃百香果不超过4颗 。另外，幼童吃百香果时，建议先用果汁机把籽打碎，对儿童的肠胃负担较小 。
参考资料来源：人民网-百香果可以解便秘，3种人不能吃

过敏体质的人要慎用，如果对百香果过敏就不要吃了 。肠胃不好的人不要吃很多生冷的百香果，胃寒或者有胃溃疡的人不适宜吃太多，以免导致胃酸过多 。所以吃百香果也要根据自己的具体情况的 。不要暴饮暴食，也要顾及到营养平衡，因为营养平衡，身体才会健康 。
原因：对百香果过敏的人吃了会引起严重过敏 。由于百香果是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果 。可以治疗因神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等病症 。胃不好的人吃多了，就相当于吃错药容易药物过敏及药物中毒 。
拓展资料：
百香果的功效作用
1、美容养颜.
因为百香果中的维生素C非常的丰富，可以有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用 。而所含的胡萝卜素和有效酶成分，可以清除人体自由基，养颜抗衰老 。

2、生津利咽.
百香果的味道酸甜，可以起到生津止渴的作用，而且它还含有丰富的氨基酸，而这种物质的摄入有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶 。

3、润肠通便.
百果香中都含有丰富的超纤维，对清理我们的肠道有一定的好处，所以如果有便秘的患者可以试着吃一吃百香果 。


可以的！维生素高的 。怕酸就少吃 。
再看看别人怎么说的 。

以下是不适合吃百香果的人：
1.对百香果过敏的人不能吃：对百香果过敏的人吃了会引起严重过敏 。
2.胃不好的人要少吃：由于百香果是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果 。可以治疗因神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等病症 。胃不好的人吃多了，就相当于吃错药容易药物过敏及药物中毒 。

扩展资料：
百香果的功效
1、消炎：百香果中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压 。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用 。
2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用 。
3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收 。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态 。百香果中含有多达165种化合物、17种氨基酸和抗癌的有效成分，能防治细胞老化、癌变，有抗衰老、养容颜的功效 。
4、促进代谢：百香果的香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化 。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液 。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用 。
参考资料：百香果的食用注意--人民网

百香果
禁忌人群：
1、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质者不宜食用百香果 。
2、久病体虚，胃虚，消化不良及对百香果过敏人群不宜食用 。
3、由于百香果酸性比较高，有胃炎或是胃溃疡的人最好不要食用 。
适宜人群：
适合儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，阴虚体质 。
4、百香果怎么吃,怎么泡水
将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟 。
1.直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦
2.打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨
3.刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享 。

百香果果汁气味芳香、营养丰富 。除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下来 。模具可以选择可爱的造型，更加讨人喜欢 。关键是健康无添加，吃的放心 。百香果又名爱情果，有“果汁之王”的美誉，大人小孩都爱吃！

我一般都是挖出来用蜂蜜水冲着喝 。如果不怕麻烦，可以按照蜂蜜柚子茶的方法用柠檬和冰糖白糖做成百香果酱 。总之千万不要浪费任何果肉，不然太可惜

泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟 。
1.直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦
2.打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨
3.刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享 。
高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳 。
直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用 。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子 。
制作果汁：取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁 。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好 。夏天用冰水，冬季用温水 。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色 。（ 备注：因为百糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水 。糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用 。）
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴

榨成汁【百香果的正确吃法和禁忌】

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