文章插图
1、食材:柚子三个、12度的酒适量、酵母适量 。
2、准备柚子 , 去皮切小块 。
3、柚子皮放入容器中 。
4、用12度的酒浸泡五天 。
5、果肉放入榨汁机 。
6、打成汁 , 用滤网过滤 。
7、加适量酵母 , 密封发酵5天放置阴凉处 。
8、过滤掉柚子皮 。
9、发酵好的柚子酒倒入容器 。
【红心柚子泡酒的制作方法 柚子酒怎么泡】10、加入柚子皮泡的酒混合 , 这样可以留住柚子的清香 。
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