吃百香果对身体有什么好处和坏处
1、百香果的功效与作用及禁忌 百香果怎么吃
一、百香果的功效和作用
1、排毒养颜
百香果中富含维生素C，可以有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤和排毒养颜的功效 。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用 。
2、缓解疲劳
百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果 。
3、可以减肥
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收 。因此，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，达到减肥的目的，从而塑造健康优美体态 。
4、促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性 。
5、有效安神
由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效 。因而百香果可以用来治疗失眠 。
6、生津润喉
百香果中富含的有益氨基酸有益于受损组织细胞的恢复，而且因百香果具有清热解毒，味道酸甜，可生津止渴，食之可以治疗咽喉干和声嘶等症状 。
7、防癌抗癌
百香果中所含的丁酸盐可以有效抑制大肠菌及癌细胞的生长 。所以百香果是防癌抗癌的理想水果 。
二、百香果的禁忌
肠胃不好的人应慎食 。因为百香果味道酸甜，会刺激肠胃分泌消化液，患有消化系统疾病或胃不好的人应当慎食，以免加重病情 。
三、百香果的吃法
1、直接吃
百香果对半切开，用勺子挖果肉直接食用，因为百香果籽很难分离出来，可以嚼着吃下去，脆脆的更能增加口感 。
2、百香果蜜
因为百香果的保存期很短，即使放冰箱保鲜也容易变质 。可以将百香果肉挖出加入蜂蜜装进玻璃瓶密封放进冰箱，吃的时候舀出适量用温开水泡，一杯芳香四溢、酸甜可口的百香果蜜水就做好了 。
扩展资料
百香果，俗称巴西果，学名西番莲，形状似鸡蛋，又名“鸡蛋果” 。因其果肉气味芳香，可散发出石榴 、芒果 、香蕉 、菠萝 、草莓 、柠檬 、芒果等很多种水果的浓郁香味，故被称为百香果 。
百香果微酸但营养丰富，富含10多种氨基酸和蛋白质、维生素、钙、磷铁等各种对热体有益的物质，有润肺化痰、安神除烦、生津止渴、凉血止痛等功效，常吃好处多多 。
功效作用：
1. 生津利咽 。2.润肠通便 。3.排毒养颜 。
4.安神助眠 。5.抗疲劳 。6.提高免疫力、延缓衰老 。
禁忌：
1.胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果 。
2.百香果不宜密封保存，不宜冻，可冰箱保鲜 。
食用方法：
1.可以直接吃，用刀子切开它，刮下肉和籽 。
2.榨汁，打开果子，刮下果肉和籽，加上冰糖，放入榨汁机 。
3.泡茶 。将百香果一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟 。
百香果的功效和作用：
1、排毒养颜
百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效 。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用 。
2、缓解疲劳
百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果 。
3、可以减肥
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收 。因此，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，达到减肥的目的，从而塑造健康优美体态 。
4、促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性 。
5、有效安神
由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效 。因而百香果可以用来治疗失眠 。
百香果的食用禁忌
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食 。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽 。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响 。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢 。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的 。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质 。
百香果的吃法：
1、直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用（籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪） 。
2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁 。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好 。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳 。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响 。
一、百香果的作用
营养师表示，百香果含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、钙、铁等营养素 。其中，膳食纤维可以促进肠胃道蠕动，藉此帮助消化、缓解便秘，另外还能净化血液、维护心血管健康 。
百香果富含维生素A可以滋润肌肤，也是维持视力健康的关键营养之一；
百香果富含维生素C能帮助人体合成胶原蛋白，还可以增强免疫力 。
百香果还富含钾离子，则是有助于消除水肿 。
百香果虽然是一种水果，但却是一种天然的镇静剂 。经常食用百香果可以帮助我们的松弛神经，如果我们工作压力太大，经常由于神经紧张而引起头痛，可以喝一杯百香果调制的果汁，可以有效的缓解这种情况 。
百香果的种子富含膳食纤维，除了帮助缓解便秘，还可以增加饱足感，有助减重族群控制食欲，避免摄取过多热量 。
二、百香果的禁忌
1、百香果不能和牛奶一起喝
百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液体，会导致牛奶中的蛋白质变质，凝结成豆腐状 。如果同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功能，严重者甚至可能会引发肠胃炎 。
2、百香果不能和海鲜一起吃
百香果中的维生素含量非常高，因此一定不可以与海鲜同食，否则很容易引起食物中毒 。
3、胃不好的人不宜过多食用 。
如果胃不好的人吃多了，对我们的身体反而会造成伤害 。而且，如果踏入了百香果的食用禁忌，不但很容易引起过敏，还可能引发食物中毒 。
3、食用过多可能造成肤色变黄 。
百香果含有高量的β-胡萝卜素，如果大量食用，可能造成皮肤色素沉淀，使得肤色偏黄 。
建议一般成年人，每天吃百香果不超过4颗 。另外，幼童吃百香果时，建议先用果汁机把籽打碎，对儿童的肠胃负担较小
三、百香果的食用方法 。
1、直接食用
百香果是天然的果汁，只要取出里面的果浆，加水调和，不需要任何添加剂，就是一道味道非常不错的果汁 。
2、蜂蜜柠檬百香果饮品
取三个百香果，几片柠檬片，再加上一点蜂蜜调和均匀 。加入到200毫升的冷水中，用破壁机打碎就是一道非常美味的饮品了 。
3、百香果酱汁淋沙拉?
把百香果当作酱汁，淋在生菜沙拉上一起吃，酸酸甜甜的美妙滋味，一点都不输普通沙拉酱，又能吃进更多营养和天然 。
4、百香果蜂蜜水优酪冰
以1颗百香果搭配30公克蜂蜜的比例，自制酸甜的“百香果蜂蜜水” 。喜欢吃冰品的，可以用1颗百香果与240c.c 。的优酪乳均匀混合，放入冷冻库，取出后就成了酸甜可口的“百香果优酪冰棒” 。
百香果中富含维生素C，可以有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤和排毒养颜的功效 。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用 。
缓解疲劳
百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果 。
可以减肥
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收 。因此，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，达到减肥的目的，从而塑造健康优美体态 。
促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性 。
有效安神
由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效 。因而百香果可以用来治疗失眠 。
生津润喉
百香果中富含的有益氨基酸有益于受损组织细胞的恢复，而且因百香果具有清热解毒，味道酸甜，可生津止渴，食之可以治疗咽喉干和声嘶等症状 。
防癌抗癌
百香果中所含的丁酸盐可以有效抑制大肠菌及癌细胞的生长 。所以百香果是防癌抗癌的理想水果 。
百香果的禁忌
肠胃不好的人应慎食 。因为百香果味道酸甜，会刺激肠胃分泌消化液，患有消化系统疾病或胃不好的人应当慎食，以免加重病情 。
希望对你有所帮助
2、百香果一天吃3个连续吃一个月可以吗
可以，但别食用过多 。虽然百香果有开胃生津、提神醒脑、消除疲劳、降脂降压、美容养颜、抗衰老、增强人体免疫力等多种功效，但也是有一定的食用量，吃多了可能会对身体会产生以下害处：
1.牙齿变酸：百香果味酸，有机酸含量非常丰富，这些酸性物质对牙齿黏膜可能会造成一定的刺激，进而引起牙齿发酸的情况 。
2.胃酸含量增多：百香果味酸，含有多种有机酸性物质，食用过多的百香果会使体内的胃酸含量增多，进而对胃部造成一定的伤害，还有可能会出现吞酸、反胃的情况，所以不太适合胃酸含量过多的人食用，也不适合患有胃溃疡或者是胃炎的人食用 。
3.腹胀腹泻：百香果中含有一定量的膳食纤维，这种物质在体内吸水膨胀，促进肠道的蠕动，当食用过多的百香果，可能就会出现肚子很饱，腹胀的现象，还有可能拉肚子，出现腹泻的情况 。
4.皮肤变黄：百香果中含有一定量的胡萝卜素，过多食用百香果可能会让百香果中的胡萝卜素无法及时转化，堆积在血液中，然后出现手掌、脚底甚至全身出现黄染，使皮肤变黄 。
我现在就一直在吃百香果，一个月有三周每天都吃百香果，中午饭前吃一个，皮肤很好，百香果最多一天吃二个是最好，肠胃不合适就得饭后一个小时吃，不能多吃．
可以是可以 但毕竟吃多了对身体会有一些弊的
没事
3、百香果的功效和作用,吃多了对身体好吗,怎么吃才最有用？
百香果原产南美洲，因其果汁散发出香蕉、菠萝、柠蒙、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被誉为“百香果”，也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称 。
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎祛斑、护肤养颜等神奇功效 。
百香果又称鸡蛋果，营养丰富，有“果汁之王”的美称 。该品种是新近从国外引进的珍稀高级名贵水果，属多年生热带藤本植物，它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青 。果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味 。
据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及微量元素 。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中 。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特 。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效 。
怀孕可增强免疫力等神气保健作用，其作用机理如下：
1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用 。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用 。
2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用 。
3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收 。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态 。
4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性 。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液 。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用 。
吃法：
⑴ 直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪) 。
⑵ 制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁 。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好 。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳 。
⑶果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴 。
其它做法：
百香果冬瓜
原料： 冬瓜600克 ，百香果浓缩汁1杯，话梅5粒
辅料： 盐1大匙，
做法：
1. 冬瓜洗净，去皮、籽及白色瓜瓤后，切成拇指长的条状 。
2. 接着加入少许盐拌腌，待冬瓜条软化，倒除苦水 。
3. 准备干净的容器，放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀，腌泡一夜使其入味即可食用 。
Tips：
冬瓜含有丰富的维生素C、糖类、胡萝卜素、钙、磷及铁质，能够利尿，消署热，促进人体新陈代谢、减肥、防止皮肤色素沉淀 。
百香凉拌青木瓜丝
原料：青木瓜一个，百香果一颗，蒜头三粒，盐、糖、香油、辣椒各少许 。
做法：
1.青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水 。
2.切开百香果，挖出果肉及籽；蒜头切碎成末，辣椒切丝备用 。
3.青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用 。
百香牛奶汁
原材料: 百香果一个,蜂蜜一大匙,柠檬汁少许,鲜奶约350cc,碎冰少许
具体做法:
1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中
2.加入柠檬汁,蜂蜜,鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
4、男人吃百香果的好处有哪些 四大好处让你爱
百香果对男人的好处
提高身体抗病能力
男人平时多吃一些百香果可以提高身体的抗病能力，它能为男性身体提供充足的维生素A和维生素C,这些物质可以促进身体内免疫细胞再生，也能调节身体的免疫功能，可以让男人自身的抗病能力明显提高 。
百香果对男人的好处
提高身体抗病能力
男人平时多吃一些百香果可以提高身体的抗病能力，它能为男性身体提供充足的维生素A和维生素C,这些物质可以促进身体内免疫细胞再生，也能调节身体的免疫功能，可以让男人自身的抗病能力明显提高 。
调理肠胃
调理肠胃也是男人吃百香果的重要好处，它含有的超纤维在进入男人身体内部以后可以进入它肠胃的每一个部位，可以进行深度清理，能让肠胃中瘀积的垃圾与毒素全部排出体外，能提高肠胃消化功能，也能预防身体肥胖，平时它最适合那些进入中老年，消化能力减退的男人食用 。
预防高血压与高血脂
男人平时多吃百香果还能预防男性高发的高血脂与高血压，它含有的果胶与膳食纤维能清理血液中的胆固醇，而它含有维生素E和黄酮类物质则能软化血管，促进血液循环，它们能让男人的血压与血脂处于稳定状态，可以减少男人心血管疾病的发病率 。
大家都知道孕妇吃东西是很讲究的，需要有充足的营养，所以水果是必不可少的，但也并不是什么水果都能吃 。百香果也叫鸡蛋果，是一种以汁用为主的水果，富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，营养价值非常丰富，那孕妇能吃百香果吗?我们了解下：百香果营养价值：孕妇能不能吃百香果我们得先看看百香果的功效特性与营养价值 。百香果富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁、sod酶和超纤维等165种对人体有益的营养物质，其中含有超过132种以上的芳香物质，更值得一提的是百香果含有17种氨基酸，有vc之王的美誉 。吃百香果有排毒养颜、促进代谢、消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等功效 。孕妇能吃百香果吗?孕妇能吃百香果吗?很明显答案是肯定的，孕妇能吃百香果，因为百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜之效，也能增强免疫力，对孕妇也是比较好的 。孕妇能吃百香果的好处：1、缓解便秘：孕妇吃百香果有缓解便秘的好处哦!便秘是孕妇常有便秘现象 。而百香果中的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状 。2、美容养颜：孕妇吃百香果可以适当的排毒，从而起到美容养颜的效果 。百香果有净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用 。3、缓解呕吐：孕妇在怀孕期间会有很严重的呕吐现象，而且常常有想吃酸味食物的冲动，那么百香果就是不错的选择哦!因为百香果的酸味有很好的缓解呕吐的效果哦!听到这，我相信你之前的“孕妇能吃百香果吗”的疑问，早已烟消云散了吧!但是不能太贪吃哦!4、其他作用：孕妇吃百香果还有滋阴补肾、消除疲劳、消炎止痛、活血强身、增强免疫力、补充营养等其他效果 。孕妇吃百香果的副作用：白香果虽然好吃，营养价值也高，孕妇能吃百香果但不能多吃，一般一天2个就可以了，因为百香果是特别酸的水果，而孕妇吃多了容易造成酸碱失衡，从而引起身体不健康!孕妇吃百香果的食用技巧：1、直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用) 。2、制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁 。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好 。3、烹饪做菜：果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴 。关于孕妇能吃百香果吗的相关信息就和大家分享到这里了，孕妇是可以吃百香果的，但不管吃什么都要适量，如果孕妇吃百香果多了反而影响健康，得不偿失，所以要注意了 。更多关于孕妇的注意事项推荐：电热毯有辐射吗 孕妇能用电热毯吗新房装修后多久才能住进去 家有孕妇婴儿的必看!老婆怀孕还上班 孕妇办公室风水注意事项!【吃百香果对身体有什么好处和坏处】
推荐阅读
- 最近皮肤质量不过关 可以吃什么改善
- 芒果和猕猴桃一起吃的营养
- 苹果电池健康多少要换
- 丝瓜番茄的做法教程 丝瓜西红柿能一起吃吗
- 数据转移方法大全 苹果怎么传送app去另一台手机呢
- 苹果自动开启省电模式小技巧 苹果手机怎样开启省电模式
- 早餐吃玉米的好处
- 教你如何判断红糖霉变 红糖过期三年了还能吃吗
- 营养高又便宜的5种食物推荐 油麦菜能生吃吗
- 麻婆豆腐的做法详细教程 麻婆豆腐怎么做好吃