煎药用什么器皿
【煎药用什么器皿】煎药最好的器皿就是中国传统熬药用的砂锅,无金属离子,有利于中药药性的发挥 。
一般煎药先用武火煎沸,后改用文火再煎10-15分钟即可 。但有些方剂如解表剂、清热剂、芳香药为主的方剂只用武火,不宜文火久煎 。而厚味滋补类方药宜文火久煎,以使药味尽出 。此外附子、狼毒、乌头等有毒药宜慢火久煎,以减低其毒性 。
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