麻雀 ， 大家都知道 ， 其实它的营养价值很高的 ， 现在很多饲养的麻雀都是可以吃的 ， 而且有很多的做法 ， 在外面随处都可以买到 ， 很多人不愿意去尝试 ， 多半是因为不知道吃这麻雀有什么好处 ， 下面就来介绍麻雀的营养价值有哪些？
对于中老年人肾虚阳痿 ， 腰膝酸软 ， 小便频多者 ， 经常吃些麻雀肉和麻雀粥 ， 很有益处 。麻雀的选择 ， 以10月开始 ， 正月以前 ， 即冷三月食之最好 。
麻雀肉味甘、性温 ， 入心、小肠、肾、膀胱经;
有温补壮阳、益精、温肾、益气、暖腰膝、缩小便、止崩带之功能;
若身体虚弱 ， 头晕眼花 ， 终日精神萎靡不振 ， 阳痿 ， 性功能减退 ， 小便频数 ， 妇人白带清稀过多 ， 老人畏寒肢冷、脏腑虚损 ， 均可常食麻雀肉进行疗补 。冬天食之更宜 。
【麻雀的营养价值有哪些】麻雀肉含有蛋白质 ， 脂肪 ， 胆固醇、碳水化合物、钙、锌 ， 磷 ， 铁等多种营养成分 ， 还含有维生素B1、B2 ， 能补充人体的营养所需 。特别适合中老年人 。
麻雀肉营养价值颇高 ， 是一种低脂肪、高蛋白的营养补品 。每100 g麻雀肉含蛋白质21.88 g、脂肪9.57 g、磷281.2 mg、钙253.6 mg、铁10.71 mg、无机盐1.97g ， 是体质虚弱和中老年人的良好食疗补品 。麻雀肉质鲜美柔嫩 ， 味道清香 ， 多年来一直是人们餐桌上的美味佳肴 。麻雀肉不仅是一种肉食佳品 ， 同时具有医疗功效 。李时珍的《本草纲目》记载 ， 麻雀肉甘温无毒 ， 有壮阳益精、补肾强腰的作用 。麻雀有多种吃法 ， 做汤、烧烤是人们常选用的吃法 。
上面给大家介绍了关于麻雀的营养价值有哪些？麻雀中有很多的营养物质 ， 比如说蛋白质 ， 钙铁磷等微量元素 。吃麻雀可以有补肾壮阳的作用 ， 很适合男性朋友食用 ， 而且还可以对中老年的肾虚等情况有所改善 ， 希望这些可以给大家帮助 。
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