洋葱豆腐粥——健胃消食滋润皮肤
洋葱豆腐粥是一款非常常见的养生粥,相信我们许多的朋友们日常生活中都是吃过洋葱豆腐粥的,当然,洋葱豆腐粥不仅味道非常不错,并且食疗功效也是非常好的,那么大家了解洋葱豆腐粥的做法不?接下来我们就看看洋葱豆腐粥的做法 。
洋葱豆腐粥
1、首先将豆腐用清水浸泡一会儿,随后将它切成大小适中的块状,备用 。
2、随后将青菜的杂质去除,随后洗干净,并将它切碎备用 。
3、将洋葱的最外层全部去除,随后切条状备用 。
4、猪肉直接洗净,将血水洗净,切末备用 。
【洋葱豆腐粥——健胃消食滋润皮肤】5、虾米直接洗净,备用 。
6、大米进行淘洗,并进行泡发一会儿 。
7、这时锅中注入适量的清水,并将大米放入锅中,大火烧开后,改中火 。
8、这时将猪肉、虾米、洋葱下入锅中,等虾米的颜色变红了 。这时改小火煲 。
9、最后将豆腐、青菜放入,一直等它们熟了,就可以开始调味了 。搅拌均匀就可以吃了 。
洋葱豆腐粥的功效与作用
洋葱豆腐粥可以健胃消食、滋润皮肤、提高记忆力等等的作用 。豆腐中的蛋白质很丰富,对于牙齿、骨骼的生长发育颇为有益,很适合老人和小孩的食用 。并且豆腐在一定程度上能提高记忆力和精神集中力,小孩子注意力不集中,就可以食用 。还能预防流行性感冒 。有效的提高了人的免疫力,洋葱含有大量的营养元素,它可以刺激胃酸的增长,从而促进食物的消化,并且还有防癌抗癌的作用 。大家经常食用洋葱豆腐粥,可以促进脾胃的健康,还能保证我们人体消化功能的健康 。
通过我们上面的这些介绍,相信大家也是学会制作洋葱豆腐粥了,可能有些朋友们以及迫不及待的想要做着食用洋葱豆腐粥了,当然,我们大家经常食用洋葱豆腐粥,对于促进我们大家的脾胃的健康也是很有帮助的,还可以起到护肤的作用 。
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