现在的天气，好奇怪呀 。前几天还是凉鞋薄纱裙，今天已经要穿毛衣了，看来羽绒服也不远了，真是——“从此故乡只有冬夏，再无春秋”，哈哈，曲解一下 。冬天到了，西式的早餐再也不适合我这样的中国肠胃，热乎乎，香喷喷，绵软粘稠的砂锅粥，是我的最爱 。如果你不愿意下厨，那至少要学会给自己熬一碗粥，那会使你体会到前所未有的幸福和满足 。
文章插图
现代人讲究养生，吃多了精米细粮，也爱吃一些杂粮，锻炼锻炼我们的肠胃 。但是杂粮这么多，每次去超市总是挑花眼，这个一小袋，那个一小袋，储存和挑选也是个麻烦 。后来经朋友介绍，我在一味优选家买了组合型的杂粮粥，我觉得挺方便的，独立小包装，一包就是图中一小碗，这下好方便啊！
文章插图
无论是养生还是口感，用砂锅熬的粥，完全碾压电饭煲的粥，那种香味，无法阻挡 。如果有时间的话，一定要去试试 。教你3个小技巧，食材事先冷冻一个晚上，可以减少熬煮的时间；还有，俗话说"煮粥没有巧，三十六下搅"，人不要走开，记得搅拌；最后，开水煮粥，不仅减少时间，还能防止糊底 。
文章插图
材料：杂粮包1小包 做法： 1.取一人份杂粮包，洗净 。（可以事先冷冻一晚，这样熬粥更快 。冷冻时建议整包冷冻，洗了之后冷冻会变硬，从碗里拿不出来了 。）
文章插图
2.把杂粮和适量开水放入砂锅内 。
文章插图
3.先大火，再转小火，熬至你喜欢的浓稠度为止 。如果全部是白米粥，那20分钟就足够粘稠了，我这个是杂粮，时间稍微多几分钟 。
文章插图
成品
【悄悄告诉你熬粥3个小技巧附图文 怎么煮粥才能不糊底】
文章插图
推荐阅读
- 教你4招挑选优质红毛丹 红毛丹成熟的季节是几月
- 教你3步海蛎子蒸出来又鲜又嫩 海蛎子蒸几分钟
- 教你6个小妙招去除冰箱异味 冰箱停电肉腐臭味怎么去除
- 教你如何正确挑选显卡 电脑独显是什么意思
- 教你如何区分发霉和结霜 柿饼发霉和白霜区别是什么
- 教你3招判断当时是否低气压 钓鱼气压低什么意思
- 绿豆红豆汤有哪些功效
- 教你5道大虾的做法图解 大虾做法简单好吃的窍门
- 教你如何正确选择有氧运动 跑步机爬坡和跑步哪个更减脂
- 天鹅大虾和梭鱼告诉我们什么道理 天鹅大虾和梭鱼的故事告诉我们什么道理