最简单的南瓜汤的做法
1、最简单的南瓜汤的做法
用料:南瓜适量、牛奶适量、蜂蜜1小勺 。
1、准备好南瓜洗净、牛奶适量 。
2、老南瓜去后皮切小块,放入蒸锅,水开后转中火蒸10分钟即可 。
3、将蒸熟的南瓜块、牛奶放入榨汁机搅成糊状 。
4、将榨汁机中的南瓜糊倒入小奶锅中烧开,加入一小勺蜂蜜,也可以根据个人喜好加入几粒黑芝麻获或者桂花糖等,一碗香浓南瓜汤就做好了,营养又美味 。
原料 熟南瓜200g、鸡蛋1个、面包渣50g、面粉50g、煮青豆10g、炸土豆丝10g、渍紫菜丝10g 。调料盐2g、胡椒粉0.4g、糖1g 。
制法将南瓜熟制后用刀具制成泥,加入盐、胡椒粉、糖、鸡蛋搅拌均匀,再将南瓜泥搅匀后制成饼状 。将南瓜饼蘸上面粉,拖蛋液蘸面包渣后煎至金黄色后即可装盘,盘边配炸好的土豆丝、渍紫菜丝煮青菜等配菜 。
煎南瓜饼时,油的温度在180℃左右快速煎至上色,然后可用烤箱稍烤熟透即可 。
你可以试试
锅放少许油,加入葱花爆香,加入水,把水烧开,把切入小会的南瓜放进去,然后再依据口味加一些海鲜酱油,鸡精等南瓜汤就做好了 。
最简单的南瓜汤做法,将南瓜倒入水中,小火慢炖30分钟以上 。然后加入红糖 。出菇即可 。
最简单的南瓜汤做法就是把南瓜切成块,然后以后放入锅内,加入适量的佐料做成汤就是可以了 。
2、最简单的南瓜粥怎么做
南瓜粥吗?
简单,谁还不会做啊 。
是啊,但是熬的黏黏的,甜甜的,像甜品一样好喝
添锅放水,米一定不要用普通大米,要不一半江米一半普通大米,要不就纯用江米来熬汤
选用老的黄心南瓜,去皮,去皮啊
因为皮实在是不容易熬烂,而且带皮的南瓜熬出来也不好看,哈
凉水放粥,水开了就可以放南瓜了,然后小火慢慢熬,放点红枣出来也特别好喝,一个小时后,南瓜跟米融合了就可以了,飘出的味都是甜的
配上一碟清淡的小菜,真是美极了
原料:南瓜一斤半,大米六两 。
做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用 。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥 。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙 。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了 。
为厨秘笈:
1、冷水下米煮粥好 。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软 。否则,米粒较硬,粥不稠 。
2、掌握好煮粥的火候 。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成 。
呼呼还好和你们
再看看别人怎么说的 。
3、南瓜汤的家常做法有几种
原料 南瓜500克;
辅料 水1500ML;盐(或者糖);
南瓜汤做法和步骤1南瓜洗净切小块 。
2锅中放2-3倍水 。
3加入南瓜 。
4大火烧开,转中火,再煮10分钟即可 。
1.准备好食材 。
2.将老南瓜去皮切成块 。
3.将南瓜块放入锅中注入清水,大火煮十五分钟 。
4.煮至南瓜软烂放入枸杞再煮五分钟 。
5.接着加入白糖拌匀即可出锅 。
4、南瓜汤家常做法,正宗南瓜汤怎么做
材料芝麻少许糯米粉260克自制豆沙少许糖15g粘米粉50g南瓜泥150克
1 做法步骤
1.南瓜蒸熟趁热拌入白糖 。(糖不喜欢的也可以不加)
2.加入糯米粉和粘米混合成面团 。(南瓜的水分不同,糯米粉请酌情加减)
3.把豆沙(有谱)分成15克一个,平底盘里面放上芝麻备用(白芝麻里面放点黑芝麻,感觉好看一些)
4.把面团分成50克一份,搓圆 。
5.取一个小剂子用手按扁,放上豆沙 。
6.收口,再次搓圆 。
7.沾上一层芝麻 。
8.用手把芝的拍紧些 。
9.热锅凉油,烧至两成热,放入做好的饼子,小火煎至两面金黄 。
10.软糯香甜,全齐喽 。
山药南瓜汤家常做法
用料
新鲜山药
南瓜
红枣
红糖
戴上手套把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,切块;南瓜削皮切块;红枣去核或者捏破皮也可以
把以上材料放到锅里,一次加足冷水,煮熟 。加红糖,再次煮开即可
南瓜100克
油适量
糖适量
肉桂粉少量
清水适量
洋葱半个
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
南瓜去皮洗净切块 。
2
洋葱切块 。
3
锅烧热,放入少量色拉油 。
4
放入洋葱翻炒至透明 。
5
放入少量的肉桂粉,没有也可不放 。
6
放入南瓜块翻炒片刻 。
7
放入适量清水 。中小火煮20分钟左右,煮至南瓜软烂 。
8
将煮好的南瓜汤(连汤带料)放入料理机打成泥,再放入适量糖即可 。
9
还可以在撒点核桃碎 。【最简单的南瓜汤的做法】
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